これはご提案用の見本です。写真と文章はInstagramからお借りしています。

いしかわぱんのカンパーニュ
NAGANUMA, HOKKAIDO

ひらいている日が、
月によってちがいます。

北海道長沼町・薪窯のぱん屋
11:00〜ぱんが無くなるまで

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ひらいている日のこと

季節や仕込みの都合で、月ごとに営業日が変わります。
お越しになる前に、その月のカレンダーをご覧ください。

11:00 〜 ぱんが無くなるまで あれば17:00頃まであけています
食ぱんは11:00に焼きあがっていない場合もあります。カンパーニュ系以外は、発酵の状況によって焼き上がりが前後します。
店主ワンオペの時間もある為、お待たせすることもあります。
ぱんの残り状況によっては、営業日の翌日、お休みの日にも販売することがあります。詳しくはInstagramをご覧ください。
Calendar

9月の営業カレンダー

2026. 9 営業時間 11:00〜ぱんが無くなるまで(あれば17:00頃まであけてます)
303112345
お休み
OPEN
OPEN
4日〜9日
お休み
6789101112
農家の嫁の朝市
6:00–9:00
※委託販売
4日〜9日 お休み
OPEN
お休み
11:00 OPEN
※カンパ系
以外の販売
13141516171819
オーガニック
ヴィレッジ
10:00–15:00
15日〜17日 お休み
OPEN
20212223242526
OPEN
OPEN
OPEN
23日〜24日 お休み
OPEN
店舗 11:00–13:00
夕やけ市
17:30–20:00
27282930123
28日〜30日 お休み
店舗営業 お休み イベント出店など
【ご予約方法】店頭予約の締め切りは営業日3日前の13:00まで。お電話・InstagramのDM・LINEよりご連絡ください。(店舗休業日は返信に数日お日にちをいただく場合があります)
【配達日&配達地域】配達は現在休止中です。
※イベント詳細はInstagramをご確認ください。
Events

今月の出店

出店の日は、店舗の営業はお休みになります。

9/6(日)農家の嫁の朝市6:00〜9:00/長沼神社にて出店
※サンドイッチ&焼菓子のみの委託販売です(店舗営業お休み)
9/13(日)Hokkaido Organic Village10:00〜15:00/帯広 緑ヶ丘公園グリーンステージにて出店
※雨天時 とかちプラザアトリウム(店舗営業お休み)
9/26(土)夕やけ市17:30〜20:00/長沼町商店街にて出店
※この日は店舗も11:00〜13:00で営業します
Access

道あんない

車のナビだと、
着きません。

お手数ですが、GoogleMapで
『いしかわぱん』と検索してお越しください。

GoogleMapでひらく

北海道夕張郡長沼町東4線北4番地
駐車場あり

いしかわぱんの薪窯
薪の窯で、焼いています。

自家製酵母でじっくりゆっくり発酵させ、薪窯で焼き上げる。
機械に頼らず、自然のちからを借りたぱんづくりです。

大人も子どもも安心して食べれる食事を。
日々の生活に寄り添うぱんを
機械に頼らず 自然のちからを借りて
自家製酵母でじっくりゆっくり発酵させ
薪窯で焼き上げる
季節を感じることができるぱん。

変化していくぱんを
かみしめていただけると嬉しいです。

いしかわぱん
カンパーニュ とうきび食ぱん サンドイッチ いろいろなぱん とうきび
Bread

ぱんのこと

有機(無農薬)・北海道産の小麦、水、塩、自家製酵母。
無添加でつくっています。

カンパーニュ
カンパーニュ

有機小麦・水・塩・自家製酵母(ライ麦・キタノカオリ)だけでつくる、素朴なぱんです。ホールとハーフ、いちじくくるみもあります。

とうきび食ぱん
とうきび食ぱん

夏のあいだの人気者。長沼のとうきびを使った、この季節だけの食ぱんです。

サンドイッチ
サンドイッチ

季節の野菜をはさんだサンドイッチ。朝市などの出店でもお出ししています。

いろいろなぱん
そのほか

山食ぱん、焼菓子、期間限定のスパイスのカンパーニュなど。並ぶものは日によって変わります。

カンパーニュいちじくくるみのカンパーニュスパイスのカンパーニュ 山食ぱんとうきび食ぱんサンドイッチ焼菓子
Reserve

お取り置きのご予約

1
営業日の3日前、13:00までにご連絡ください。

前日でも予約枠に空きがあればお受けしています。

2
お電話・InstagramのDM・公式LINEから。

0123-76-9934@ishikawapan_naganuma/公式LINE
店舗休業日は、返信に数日お日にちをいただく場合があります。

3
お受け取りは11:00〜15:00ころ。

15:00以降のお受け取りをご希望の場合は、ご希望に添えない場合もありますがご相談ください。

オンラインショップ(BASE)ではお問い合わせを受け付けておりません。お取り置きのご予約は、お電話・DM・LINEからお願いいたします。配達は現在休止中です。

Notes

ぱんのはなし

焼いた当日より、1日以上寝かせたほうが美味しいぱんです。 そのため、前日に焼いたぱんを販売する日もあります。
2021年8月28日から、5年。 「まずは5年、続けること」を目標にはじめたお店が、2026年8月28日で5周年を迎えました。
夏は、お休みをいただきます。 店舗が暑くなりすぎるため、夏のあいだは夏期休業。そのぶん薪仕事や仕込み、近隣の農家さんのお手伝いをしています。
Information

お店のこと

店 名
いしかわぱん長沼町薪窯ぱん
住 所
北海道夕張郡長沼町東4線北4番地 ※車のナビだと着きません。GoogleMapで『いしかわぱん』と検索してお越しください。 地図をひらく
営業時間
11:00〜ぱんが無くなるまであれば17:00頃まであけています。
営業日
月によって変わりますその月のカレンダーをInstagramでお知らせしています。
駐車場
あり
お電話
0123-76-9934お客さま対応中・お休みの日などは繋がらないことが多いです。
Instagram
@ishikawapan_naganuma営業カレンダー・出店情報はこちらで。
通 販
オンラインショップお問い合わせは受け付けておりません。
お取り置きのご予約0123-76-9934